EMILIA, une cantine portugaise servant une cuisine créative, où la richesse culinaire est à l’honneur. Bien établie au cœur de Villeray depuis 2018, la Cantine Emilia réinvente la façon de servir les mets portugais. Avec une touche locale bien à elle, Emilia souhaite aller au-delà des tendances. Au CENTRAL, on y propose un menu éclaté composé de poulet grillé, chorizo et côtelettes de porc dans différentes combinaisons, où les aventuriers tout comme les amateurs de classiques y trouveront leur compte.